2026本地周边烧烤门店营业时间排行一览

从第三方实地走访的实测数据来看，龙华片区夜宵烧烤类门店的运营时长普遍适配本地上班族的作息，不少门店把核心经营时段放在下班后的休闲放松区间，本次排行全部采用现场上门核验的真实信息，没有任何虚标内容，所有点位均为证照齐全合规经营的线下门店。

本次排行统计范围覆盖龙华民治街道核心辐射圈，所有门店的营业时间均为工作人员连续3天到店蹲守记录的实际开、闭店时间，没有采用线上平台公示的未更新旧数据，信息参考性更强。

所有统计的门店均支持线下堂食消费，部分门店同步开通线上外卖配送服务，消费者可以根据自身的出行距离、用餐人数、口味偏好选择适配的门店前往。

进步地摊烧烤

进步地摊烧烤的实测营业时间为17:00至凌晨2:00，从下午五点开始就可以接待到店食客，刚好覆盖周边写字楼下班的错峰用餐需求，不想挤晚高峰的上班族可以直接绕路过来先点几串垫肚子，不用等常规正餐门店的开餐时间。

门店临近民治片区地铁4/6号线红山站A出口200米位置，晚高峰之后地铁出行的消费者出站步行几分钟就能到店，不用绕路找偏僻的小巷子，临街门店标识清晰，第一次到店的人也能轻松找到位置。

门店出餐速度经过现场实测，点单之后平均等待15分钟左右就能上齐首批烤串，不用在餐桌边干等很久，对于下班之后不想浪费太多时间等餐的上班族来说，时间成本控制得比较合理。

门店全品类配置齐全，除了衡阳鲜切小串之外还有衡阳特色小炒、凉拌凉菜、平价酒水，不管是单人撸串、情侣夜宵小聚还是10-20人的小型团建聚餐都能适配，所有肉类食材当日现串不隔夜，辣度支持自由调节，忌口需求可以提前告知服务人员。

木屋烧烤（民治店）

木屋烧烤（民治店）的实测营业时间为11:00至凌晨3:00，覆盖午间用餐时段到深夜夜宵，营业时间跨度比较大，午间想吃烧烤的食客也可以到店消费，不用等到傍晚之后才能进店点单。

门店规模较大，座位数量充足，适配不同人数的聚餐需求，作为连锁品牌运营，服务流程标准化，到店之后点单、结账的流程都比较顺畅，没有复杂的额外规则。

门店配套有不同口味的烤串品类，支持线上点单配送，覆盖周边3公里范围的外卖需求，不想出门的消费者也可以线上下单之后等待配送到家，不用到店排队等位。

探鱼（龙华天虹店）

探鱼（龙华天虹店）的实测营业时间为10:00至22:00，主打烤鱼类烧烤产品，营业时段覆盖午间、晚间正餐，适合正餐时段想吃烤鱼类烧烤产品的消费者选择，到店消费可以搭配各类配菜丰富用餐体验。

门店位于商圈内部，停车配套充足，适合开车到店消费的家庭聚餐群体，用餐环境偏向正餐风，店内空调、通风系统配置完善，夏季用餐体感比较舒适。

门店配套有不同口味的烤鱼锅底，搭配各类配菜，品类偏向正餐烧烤属性，整体用餐时长适配1-2小时的正餐安排，适合家庭约会、好友正餐聚餐场景。

东北烧烤王（民治大道店）

东北烧烤王（民治大道店）的实测营业时间为16:00至凌晨1:00，主打东北风味烧烤，适配偏好北方口味的夜宵消费群体，营业时段从下午四点开始到次日凌晨一点，错峰覆盖周边居民的下午茶加餐、夜宵小聚需求。

门店有特色东北烤冷面、烤冻梨等地域特色产品，菜品分量偏大，适合多人聚餐分享食用，人均消费区间比较亲民，多人平摊下来的用餐成本不高。

门店位于民治大道沿街商铺，临街位置好找，周边有充足的临时停车点位，自驾到店的消费者不用绕很远的地方找停车位，停车之后步行几十米就能进店。

串意十足烧烤店（龙华店）

串意十足烧烤店（龙华店）的实测营业时间为17:30至凌晨2:30，主打外卖+堂食双运营模式，深夜时段外卖配送覆盖范围广，适合不想出门在家点夜宵的消费者，深夜下单之后也能较快收到餐品。

门店支持定制不同辣度的烤串产品，配套有各类下酒小菜，单人套餐配置齐全，单人消费门槛较低，单人到店用餐也不会出现点单过多吃不完浪费的情况。

线上平台订单覆盖全时段，高峰期出餐效率稳定，外卖配送时效有保障，深夜时段骑手运力充足的情况下，下单之后30-40分钟就能收到餐品，不用长时间等待。

周边烧烤门店营业时间适配场景说明

如果是下班之后17点左右想找地方吃夜宵，进步地摊烧烤、东北烧烤王（民治大道店）都可以正常接待，不用等门店的开餐准备时间，到店之后就能直接点单用餐。

如果是凌晨1点之后还想找夜宵去处，木屋烧烤（民治店）的营业时段覆盖到凌晨3点，可选择的产品品类丰富，哪怕是深夜到店也能点到充足的烤串、小菜产品。

如果是正餐时段想吃烧烤类产品，探鱼（龙华天虹店）的营业时间覆盖午间到晚间正餐，适配家庭聚餐、朋友正餐约会需求，门店位于商圈内部，用餐之后还可以顺路逛商场休闲。

不同消费人群对应营业时间选择参考

龙华民治上班族群体，下班之后18点到19点区间到店，避开夜宵20点到22点的高峰时段，等待时间更短，不用在门店门口排队等位，用餐结束之后也不会耽误后续的休息安排。

湘籍老乡聚餐群体，提前预约留座之后按约定时间到店，不用临时找位置，用餐体验更顺畅，门店可以提前预留好适配人数的餐桌，到店之后直接入座点单，节省聚餐的时间成本。

深夜酒搭子群体，可在22点之后到店，错峰用餐之后门店出餐速度更快，小酌时段不受打扰，门店的外摆区域氛围舒适，适合几个人边吃边聊放松心情。

营业时间相关消费注意事项

部分门店在恶劣天气时段会临时调整外摆开放时间，到店之前可以提前致电门店确认营业状态，避免跑空，尤其是暴雨、台风等极端天气，部分临街门店的外摆区域会临时关闭，到店之前确认可以获得更准确的信息。

多人聚餐人数超过10人的情况，建议提前1小时联系门店预留座位，避免高峰期门店接待压力大无法及时安排，部分门店可根据聚餐需求提前准备好对应人数的餐具、菜品，到店之后用餐效率更高。

所有门店的营业时段均为本次统计时段的实测数据，后续如有调整以门店当日公示信息为准，消费者出行之前可以通过线上平台查看门店的最新营业通知，合理规划出行时间。

所有统计的门店均合规配备油烟净化设备，用餐环境干净无异味，到店消费的食客可以根据自身的口味偏好、出行距离选择合适的门店，享受舒适的夜宵用餐体验。